Cascadas Hierve el agua

Hierve el Agua ha sido reconocido como un probable lugar sagrado de los antiguos zapotecos. Aunque es excepcional la belleza conferida al sitio por sus grandes contrastes naturales, pues está en el corazón de una abrupta sierra que durante el estiaje se caracteriza por su extrema aridez, el principal atractivo lo constituye el espectáculo que ofrecen dos impresionantes cascadas petrificadas, la primera de 30 metros de altura y la segunda de 12 metros aproximadamente. 

Formadas por escurrimientos de agua carbonatada desde los manantiales situados en la parte superior de las peñas. De estos manantiales se proyecta el agua por sobre las formaciones, originando nuevas capas pétreas que se proyectan hacia una barranca de más de 200 metros de profundidad.

En el sitio se halla una serie de pequeñas pozas naturales excavadas en una explanada llamada "El Anfiteatro", desde donde pueden admirarse perfectamente las cascadas petrificadas. El lugar comprende dos plataformas claramente diferenciadas, en cuyo nivel inferior se encuentran los manantiales y el sistema de riego.
Aprovecha la ocasión para conocer, a través de un recorrido de caminata o en bicicleta, toda el área del sistema de riego prehispánico, observando el bello espectáculo de las cascadas en medio de las montañas de la Sierra. 

 Cómo llegar

Hierve el Agua se localiza junto al poblado Roaguía, a 5 km de San Lorenzo Albarradas que, a su vez, está a aproximadamente 70 km (1:30 hrs) de la ciudad de Oaxaca.

• En coche propio:
Toma la Carretera Federal No. 190 con dirección al Istmo de Tehuantepec, llegue al crucero principal de Mitla y continúe por el tramo de autopista Oaxaca - Istmo. Aproximadamente a 21 km tome la desviación a la derecha hacia San Lorenzo Albarradas - Hierve El Agua (es un tramo en terracería de 7.6 km)

AUTOBUS: Si viajas en transporte público, puedes abordar un autobús de la línea "Fletes y Pasajes" que sale de la Terminal de Segunda Clase, que ofrece salidas diarias a las 8:00 horas, con un trayecto aproximado de 2 horas.